El presidente de Tormo Franquicias Consulting impulsa una nueva etapa basada en el crecimiento responsable, mayor foco en la rentabilidad, reconversión de negocios y un perfil de franquiciado cada vez más profesional
El sistema de franquicia en España entra en una nueva fase de madurez. Ya no se trata de crecer en número de aperturas, sino de consolidar modelos que sean cada vez más sólidos, escalables y financieramente sostenibles. Así lo defiende Eduardo Tormo, uno de los principales referentes en consultoría de franquicias en el mercado español.
Con más de dos décadas vinculadas al desarrollo de redes empresariales, Tormo sostiene que el futuro del sector no estará determinado por la velocidad de expansión, sino por la calidad del sistema: «La franquicia no es una fórmula comercial, es un modelo de crecimiento empresarial. Y crecer exige estructura, control y visión estratégica».
De la expansión acelerada a la expansión inteligente
Durante años, el mercado ha confundido crecimiento con expansión acelerada de puntos de venta. Todavía muchas empresas siguen considerándolo así. Durante los últimos años, numerosas compañías han apostado por la franquicia como vía de crecimiento rápido. Sin embargo, el entorno actual —más exigente, más competitivo, menos diferenciado y con inversores más analíticos— exige mayor rigor.
Antes se medía el éxito por el número de aperturas. Hoy, el éxito está en conseguir una mayor rentabilidad con muchas menos unidades. Esto implica un cambio profundo en la forma de entender el desarrollo del negocio en franquicia y exige trabajar con nuevos procesos bien definidos, soporte real al franquiciado, formación continua y una visión estratégica a largo plazo.
Según Tormo, la redefinición del modelo pasa tres pilares fundamentales
- Diseño de modelos franquiciables con rentabilidad validada.
- Construcción de centrales capaces de dirigir, asistir y controlar la red.
- Desarrollo de planes de expansión alineados con sostenibilidad económica y coherencia de marca.
Esta visión es la que le ha permitido acompañar a numerosas compañías en su transición, desde negocios en fases iniciales, hacia auténticos sistemas organizados de franquicia.
El resultado debe manifestarse en la estandarización real de procesos, profesionalización creciente del sistema, rentabilidad por unidad y selección profesional y rigurosa del franquiciado.
«El mercado ha madurado. Hoy el inversor analiza márgenes, retorno, soporte real y capacidad operativa. Las redes que no estén estructuradas quedarán fuera del nuevo ciclo», afirma.
Tecnología y control: el nuevo ADN de la franquicia
La digitalización se convierte en un factor diferencial en este nuevo escenario. Herramientas de análisis de datos, sistemas de reporting en tiempo real y modelos predictivos aplicados a la expansión comienzan a formar parte de la gestión ordinaria de las redes.
Desde Franquicias Hoy, medio especializado en expansión empresarial en franquicia, se observa una evolución clara hacia modelos híbridos y multicanal —corner, shop in shop, sublicencias y fórmulas de distribución organizada— que permiten optimizar inversión y reducir riesgo operativo.
Para Tormo, la tecnología no sustituye al liderazgo, pero sí lo fortalece: «El futuro será de quienes combinen visión estratégica con control analítico. Sin datos, no hay dirección».
El nuevo perfil del franquiciado
La figura del autoempleado tradicional evoluciona hacia perfiles más profesionalizados. Hoy el franquiciado es más diverso, más profesionalizado y más exigente. Ya no se habla solo de autoempleo: también se ven emprendedores reconvertidos, exdirectivos que buscan independencia, inversores que quieren gestionar múltiples unidades, y una creciente presencia de mujeres liderando negocios. Todos comparten una demanda común: un modelo de negocio que les atraiga, con el que se identifiquen, experimentado, adaptado a su capacidad de inversión, rentable y con soporte constante.
Esta transformación implica una mayor exigencia en los procesos de selección, formación y acompañamiento, elevando el estándar medio del sistema en España.
España ante un nuevo ciclo de consolidación
España mantiene una posición relevante en el ámbito europeo de la franquicia. Con 1.328 redes, cerca de 100.000 unidades operando, una facturación cercana a los 40.000 millones de euros y 426.897 empleos la franquicia en España se consolida como uno de los sistemas de expansión empresarial más sólidos, estructurados y activos del tejido económico nacional. Sin embargo, el verdadero reto no es cuantitativo, sino cualitativo. Elevar el nivel medio de las redes, reforzar la coherencia de marca y asegurar rentabilidad sostenible serán las claves de los próximos años.
«Franquiciar no es multiplicar puntos de venta; es construir organización. Y construir organización exige método, disciplina y liderazgo», concluye Eduardo Tormo.
Sobre Eduardo Tormo
Eduardo Tormo es fundador de Tormo Franquicias Consulting, firma especializada en el desarrollo y estructuración de modelos de franquicia en España. A lo largo de su trayectoria ha participado en la creación y expansión de numerosas redes nacionales e internacionales, contribuyendo de forma decisiva a la profesionalización del sistema de franquicia como modelo estratégico de crecimiento empresarial.
Algunas frases de Eduardo Tormo en referencia a la franquicia
«Este es un sector al que pertenezco y con el que me siento plenamente identificado.
Si los productos y servicios son cada vez más parecidos, ¿por qué no diferenciamos entonces nuestras empresas?
Organizar y renovar una organización en franquicia es descentralizarla consiguiendo que gente corriente haga cosas extraordinarias.
Liderar la gestión es la capacidad de coordinar a personas más expertas e inteligentes que nosotros en cada una de las áreas de actividad, lo que permite ejercer el liderazgo. Nuestra obligación es rodearnos de las mismas.
No conozco ninguna empresa franquiciadora que haya aportado una auténtica innovación en los productos o servicios que utilizamos. Su secreto es crear nichos de mercado donde estos no existían y revolucionar la forma de hacer negocios y comercialización de los mismos en un determinado sector.
Si decides franquiciar, sé apasionado en tu negocio y haz aquello que te gusta.
Franquicia de éxito: de empresa comercial a organización empresarial.
Nunca debemos confundir, crecer empresarialmente a través de la franquicia incorporando franquiciados como parte de nuestra estrategia, a todo lo contrario, que es conseguir franquiciados como una forma de hacer negocio y como toda finalidad en sí misma».
